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Les articles du 22 septembre 2020
Si la filière laitière a souffert du confinement qui a totalement bouleversé les débouchés et les canaux de distribution, les exportations sont malgré tout restées assez stables pendant le confinement (...)
La première usine en France de substituts végétaux de viande est entrée en production à la mi-septembre, à l'initiative de la start-up française « Les nouveaux fermiers » soutenue par des investisseur (...)
L'ensilage de maïs épi (ou maïs rafle) permet de concentrer la ration des vaches laitières ou jeunes bovins en énergie. Arvalis-Institut du végétal rappelle néanmoins que « comparé à l'ensilage plante (...)
Sols isolants, ambiance confinée, présence de déjections, le stress thermique est un sujet nettement sous-estimé par le monde de l’élevage laitier.
Été comme hiver, une bonne ventilation de sa stabulation est essentielle. Pour compter sur un bon effet vent, il faut suffisamment d’ouvertures. Mais quelle surface prévoir et où placer ces ouvertures (...)