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Les articles du 19 décembre 2016
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Cet ouvrage retrace un périple de 80 000 km en Asie à la rencontre des gens qui vivent du lait de leurs animaux. « Du Mont-Blanc à la Grande Muraille », les auteurs ont voulu partager leurs rencontres (...)
Lait en excédent échangé par les entreprises(une enquête de « L’Éleveur laitier »)