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Les articles du 16 décembre 2004

Au cours de ces dernières années, le niveau de performance des porcs charcutiers abattus à un poids standard a considérablement augmenté. Qu’en est-il de celui des porcs abattus plus lourds ? Des essa (...)
16 nouvelles variétés ont été proposées à l'inscription sur la liste A du catalogue officiel français lors de la section CTPS de novembre, indique le Geves dans un communiqué.
« Il faut aujourd'hui s'interroger sur la pérennité de l'exploitation individuelle et se demander si le modèle de l'exploitation familiale n'a pas vécu ! » a déclaré Luc Guyau, président de l'APCA dev (...)

Pleins feux sur les travaux de recherches en ruminants

Agrandissement des troupeaux bovins et ovins, autonomie alimentaire des exploitations agricoles, alimentation animale et pâturage, contexte de l’élevage, qualité nutritionnelle des produits et santé h (...)
Le marché de l’oeuf s’est un peu amélioré en novembre. Les cours restent toutefois très bas, nettement inférieurs à leur niveau habituel à cette époque de l’année. La production reste élevée en France (...)

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