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Les articles du 15 janvier 2021
« Pas besoin de préparation particulière pour recruter et accueillir un salarié, ni de règlement intérieur, de fiche de poste... » : plus que ces idées reçues sur le salariat en élevage, auxquelles We (...)
L'est de la France est sous la neige ce vendredi, notamment l'Alsace et la Lorraine. Plusieurs perturbations pluvieuses mais aussi neigeuses sont au programme de cette fin de semaine sur la moitié nor (...)
Deux agriculteurs ont été condamnés jeudi à des peines de quatre et six mois de prison pour mauvais traitements sur leurs bovins, alors que 231 de leurs bêtes sont mortes depuis trois ans, a indiqué v (...)
La France recense 264 foyers de grippe aviaire dans ses élevages, dont l'immense majorité dans le sud-ouest réputé pour sa production de foie gras, où plus d'un million d'animaux ont déjà été abattus, (...)
Les acheteurs de lait Spot sont plus en retrait après le rush des deux premières semaines de janvier. Mais dans un contexte où le lait Spot fait toujours cruellement défaut, la baisse de la cotation r (...)
Le premier abattoir itinérant de bovins de France, imaginé par une éleveuse bourguignonne pour éviter aux animaux d'être transportés sur de longues distances, devrait être livré au printemps, annonce- (...)
En 2019, Hervé Pelé a élevé les 18 veaux mâles de race Jersiaise nés sur son exploitation sous des vaches nourrices. Six d’entre eux ont permis d’élaborer des produits à base de viande de veau pour la (...)