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Les articles du 11 juin 2021

 « L'industrie laitière ne veut pas payer plus cher les producteurs : elle a fait un choix qu'elle devra assumer », pointe Anti-système. (©Terre-net Média, Pixabay // Création Terre-net Média)
Comment renforcer l'attractivité de la production laitière afin d'assurer sa pérennité ? À l'occasion de la Journée mondiale du lait, le 1er juin dernier, la filière invitait à y réfléchir. Les éleveu (...)

Toujours très peu de demande nationale

Depuis neuf semaines, les prix du lait Spot départ Ouest sont quasi stables à 270-280 € /1000 l (Source : Observatoire de l’Eleveur laitier)
En l’absence de demande des industriels français, les volumes de lait d’excédents continuent de suivre le chemin de l’export. Reconduction des prix à 280 €/1000 l départ Ouest.

Bel succombe à la contagion des prix bas

Le « coup de gueule » du comté

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