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Les articles du 06 novembre 2019

Gilles Baradat élève 130 vaches laitières dans le Béarn avec son associé Loïc. (©SCEA de la Marlère)
Gilles et son associé Loïc sont « convaincus » qu'il leur faut se « réapproprier » leur « métier pour être en phase » avec leur « vision de l'élevage et être plus résilients face au marché ». Ils veul (...)
Chez Bel, seule une minorité de producteurs bénéficie de la hausse du prix du lait. (©Pixabay)
Pour vérifier si la loi Egalim permet bien une meilleure rémunération des éleveurs, la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) a effectué une série de relevés de prix en magasin et auprès (...)
Une « cellule spécifique » nommée « Déméter » a été mise en place « il y a trois semaines » à la Direction générale de la gendarmerie nationale pour « identifier et poursuivre » les auteurs d'intrusio (...)
En lait comme en viande, le croisement de races se justifie
Environ 5 % des vaches laitières françaises sont croisées. Si le troupeau croisé peut légèrement perdre en lait, de nombreux avantages se dégagent comme l'amélioration des taux ou encore l'effet hétér (...)

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