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Les articles du 04 avril 2023

La « dynamique agricole » : herbe, autonomie, transformation/vente directe
Dans la région Grand Ouest et en Saône-et-Loire, c'est grâce à leur système herbager et autonome, avec transformation/vente directe, que plusieurs éleveurs bovins, laitiers et allaitants, ont remporté (...)
Les résultats 2022 sont chahutés par l'inflation. Le résultat net de Savencia recule de 14,9 M€, atteignant 68 M€.
C’est la stratégie de paiement du lait qu’affiche Savencia. En 2022, le groupe a payé 2,8 % de plus que le prix national FranceAgriMer.
Si la persistance laitière est bonne, allonger les lactations des vaches permet de continuer à produire sans vêlage (et donc de faire moins de veaux à terme). (©Terre-net Média)
Si tous les conseils techniques vont dans le sens de la réduction de l'IVV en vaches laitières, personne n'évoque l'allongement des lactations. Cela permettrait pourtant de produire du lait longtemps, (...)
Installé en 2021, Cédric Tymen a fait passer la surface accessible de 33 à 70 ha pour produire du lait à l'herbe et gagner sa vie sans surcharge de travail.
Installé depuis deux ans à Plogastel-Saint-Germain (Finistère) en Gaec avec deux associés, Cédric Tymen a concentré ses investissements dans les aménagements visant à développer le pâturage. Il en réc (...)
De la craie et des cailloux du boulonnais : ce sont les matériaux choisis par Gautier Fihue pour réaliser ses chemins. (©Terre-net Média)
Coût, temps du chantier, main d’œuvre disponible… sont autant de critères à prendre en compte avant de choisir ses matériaux pour ses chemins d’accès au pâturage. Célie Bresson, chargée de mission éle (...)

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