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Les articles du 02 avril 2015

Marc Tarabella en charge de l’Agriculture et de la Protection du consommateur au Parlement européen. (©Parlement européen)
Depuis le 1er avril 2015, les quotas laitiers sont définitivement abandonnés. Web-agri.fr poursuit la publication d'une série de tribunes de syndicats et d'experts sur la nouvelle organisation de la p (...)
Paris, 2 avr 2015 (AFP) - Les fabricants de produits laitiers frais souhaitent être autorisés par la grande distribution à donner les produits de marque distributeur (Mdd) non commercialisables aux as (...)
Paris, 2 avr 2015 (AFP) - Les ventes de produits laitiers frais (yaourts, crème, desserts lactés...) ont reculé de 1,5 % en 2014 par rapport à l'année précédente, en raison notamment d'une consommatio (...)

Une hausse minime du prix du porc

Le cours moyen du porc atteint 1,230 € ce jeudi 2 avril 2015 (+ 0,3 cent).
A Bressuire - Un concours très relevé en qualité
Le concours d'animaux de boucherie de Bressuire s'est déroulé les 20 et 21 mars derniers. Retour sur cet évènement.
Les larves de Tenebrio Molitor (vers de farine) sont transformées en farine contenant plus de 50 % de protéines, une ressource intéressante pour l'aquaculture ou l'alimentation des animaux de compagnie. (©Ynsect)
Si les insectes ne remplaceront pas tout de suite l’entrecôte dans nos assiettes, il est fort probable que les farines d’insectes, riches en protéines, entrent d’ici peu aux menus de nos poissons d’él (...)

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