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Les articles du 01 juin 2022
Lait en excédent échangé par les entreprises (une enquête de L’Éleveur laitier).
La Chine achète moins que les mois précédents et la cotation de la poudre s’en ressent. Mais l’offre en lait étant limitée, aucun effondrement ne serait à craindre.
La coopérative de collecte Laitnaa entend profiter de la forte demande des marchés pour sécuriser ses volumes d’excédents, et négocier des contrats à moyen et long terme prenant en compte la notion de (...)
