Comment financer sa transition au bio ?

Vous êtes intéressé par le passage en agriculture biologique ? La question doit être réfléchie au-delà du contexte conjoncturel. Si vous avez décidé de franchir le pas, la gestion du besoin de trésorerie durant la période de conversion est à anticiper.

Anticiper les impacts

Pour éviter les mauvaises surprises, il apparaît incontournable d’anticiper les impacts sur l’évolution des charges bio et de calculer le nouveau point d’équilibre. D’autant plus que, la production ne pouvant être valorisée en agriculture biologique qu’au bout de trois ans de conversion, l’exploitation doit pouvoir assumer les coûts de production du bio pendant deux ans, avec les prix de vente du conventionnel. Au-delà de la maîtrise technique, le passage en agriculture biologique nécessite donc, au départ, une structure financière suffisamment solide.

Exemple d’un éleveur laitier souhaitant convertir un troupeau de 60 vaches

Pour y voir plus clair, Cogedis prend pour exemple un éleveur laitier, qui souhaiterait convertir au bio son troupeau de 60 vaches, soit 430 000 litres.

On constate que le prix d’équilibre est de 380,37 €/1 000 litres en bio, alors que le lait sera commercialisé, pendant 24 mois, au prix du conventionnel, soit à 355,86 €/1 000 litres. Le besoin de trésorerie sera donc de 24,51 € pour 1 000 litres, soit 8 958 € par an pour 365 000 litres (compte tenu de la baisse de production de 15 % liée au changement de système). Sur deux ans, le besoin en trésorerie sera de 18 000 € environ.