Le ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll, veut offrir une garantie de prix plus longue aux producteurs laitiers dans les contrats passés avec les transformateurs, a-t-il déclaré mardi dans l'émission « La preuve par trois ».
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« C'est une négociation que je vais engager », a-t-il poursuivi. Le ministre a demandé un bilan sur l'état d'avancement de la contractualisation dans le lait, qui lui sera remis vendredi 13 juillet. « A partir de là, j'engagerai une négociation », a-t-il précisé.
Une extension de la contractualisation à d'autres filières
Il entend également « permettre aux agriculteurs producteurs laitiers de pouvoir s'organiser » dans le cadre de groupements qui « peuvent négocier avec les transformateurs, ce qui donne plus de poids aux producteurs par rapport aux transformateurs », a-t-il encore affirmé.
Le ministre a récemment déclaré qu'il n'excluait pas d'étendre la contractualisation à d'autres filières, notamment la filière viande. Sur Public Sénat, M. Le Foll a fait état de « prises de contacts avec un certain nombre de filières » sur le sujet.
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