Un record de participant pour le concours de Noël

Tous les ans avant Noël, les animaux les mieux conformés et les plus lourds se confrontent pour obtenir la récompense suprême : le grand de championnat, et cette année la qualité est encore plus relevée. L’affluence de bovin cette année est provoquée d’une part, par le désarroi des éleveurs qui éprouvent de plus en plus de mal à valoriser correctement leur production par les circuits classiques et qui tentent leur chance sur les concours, mais également par une très grande partie de passionnés qui préparent depuis de nombreux mois leurs meilleurs spécimens en vue de ces compétitions.

Le champion mâle du concours d'Evron.  (© DR)

Le grand prix de championnat « femelle » est remporté par Monsieur Thierry Plu (72 Tennie) pour une femelle Rouge des Prés vendue à 9,30 €/kilo carcasse à l’acheteur AIM (Enseigne Carrefour). Le champion mâle du Gaec Bedel (35) a été acheté 8,08 €/kg carcasse. C’est une très belle performance, encore un peu mieux que l’année dernière pour ces champions mais la grande majorité des animaux ont trouvé preneurs (93% des ventes) à des tarifs un peu en dessous de l’an passé. Les plus-values restent tout de même significatives face aux tarifs pratiqués depuis plus d’un mois sur les marchés.

Du côté des acheteurs, si de nombreux bouchers étaient présents pour animer les échanges, c’est une nouvelle fois la grande distribution qui a remporté la palme des achats : AIM (Enseigne Carrefour) 102 bêtes, SVA (intermarché) 44 bêtes, PRIVILEG (Système U) 35 bêtes, SOCOPA 34 bêtes, CHARAL sablé 6 bêtes, Boucherie VANNIER, 6 bêtes et le reste s’est partagé entre les boucheries artisanales.

Depuis quelques années, les concours d’animaux de boucherie attirent de plus en plus les grandes enseignes de la distribution. Ces acquisitions iront agrémenter les rayons de découpe des Gms. Accompagné d’une bonne communication et d’une belle présentation des linéaires, ces animaux primés sauront drainer une clientèle prête à se faire plaisir pour les repas festifs de cette fin d’année. Dans le même temps, elles doperont le chiffre d’affaires d’un rayon boucherie toujours leader des ventes pendant les fêtes avec un retour en force du bœuf.

PALMARES EVRON – 12 décembre - 13 eme concours de Noël

PRIX DE CHAMPIONNAT

INTER RACE FEMELLES

075 PLU Thierry BFM

INTER RACE MALES

187 GAEC BEDEL

CROISEMENT MALE
107 HUCHET FRERES

CROISEMENT FEMELLE
115 FRAUDIN Arnaud BTB/BVP

CHAROLAIS MALE
133 BOBLET Mickaël BTB/BVP

CHAROLAISE FEMELLE
146 BRETEAU Gérard

ROUGE DES PRES MALE
043 PLU Thierry BFM

ROUGE DES PRES FEMELLE
075 PLU Thierry BFM

RACE DIVERSE MALE
187 GAEC BEDEL

RACE DIVERSE FEMELLE
230 PLET Rémy BTB/BVP

CULARD MALE
177 EARL FOUCAUDIERE


ROUGE DES PRES MALE 1ERE SECTION
Grand Prix d'Excellence : 015 RICOULT Michel BTB/BVP
Prix d'Excellence : 004 EARL BOTTEREAU BFM
Grand Prix d'Honneur : 012 NAVEAU Serge BVP
Prix d'Honneur : 013 PANNETIER Olivier BFM/BTB

ROUGE DES PRES MALE 2EME SECTION
Grand Prix d'Excellence : 027 MEFFRAY Jean-Yves BTB/BVP
Prix d'Excellence : 017 BEAUDOIN Gérard BFM/BTB
Grand Prix d'Honneur : 018 BRINDEAU Liliane
Prix d'Honneur : 021 EARL LECLERC BTB

ROUGE DES PRES MALE 3EME SECTION
Grand Prix d'Excellence : 043 PLU Thierry BFM
Prix d'Excellence : 041 GUITTET Jean-Claude
Grand Prix d'Honneur : 032 EARL BASSE MEGNIERE
Prix d'Honneur : 037 GAEC GAGNEUX BFM

ROUGE DES PRES FEMELLE 1ERE SECTION
Grand Prix d'Excellence : 052 EARL COUON-VIOL BTB
Prix d'Excellence : 057 MARTIN Jacqueline BFM
Grand Prix d'Honneur : 051 EARL COUON-VIOL BTB
Prix d'Honneur : 053 GAEC ARGE BFM

ROUGE DES PRES FEMELLE 2EME SECTION
Grand Prix d'Excellence : 075 PLU Thierry BFM
Prix d'Excellence : 069 EARL LEMAITRE BFM
Grand Prix d'Honneur : 063 CHAUMONT Christian BTB
Prix d'Honneur : 070 JOLIVET Yves

ROUGE DES PRES FEMELLE 3EME SECTION
Grand Prix d'Excellence : 085 EARL BASSE MEGNIERE
Prix d'Excellence : 087 ESNAULT Dominique BFM
Grand Prix d'Honneur : 081 BOBLET Mickaël BTB/BVP
Prix d'Honneur : 086 EARL CHAPEAU BFM

CROISEMENTS MALES 1ERE SECTION
Grand Prix d'Excellence : 107 HUCHET FRERES
Prix d'Excellence : 099 CARRE Didier BTB
Grand Prix d'Honneur : 106 GENEST Michel BTB
Prix d'Honneur : 105 GAEC BEDEL

CROISEMENT FEMELLES 1ERE SECTION
Grand Prix d'Excellence : 115 FRAUDIN Arnaud BTB/BVP
Prix d'Excellence : 112 BRUNEAU Fernand
Grand Prix d'Honneur : 111 BARRIER Annette BFM
Prix d'Honneur : 113 DESBOIS Myriam

CROISEMENTS FEMELLES 2EME SECTION
Grand Prix d'Excellence : 129 RICHARD André BTB
Prix d'Excellence : 122 CORTEYN Edgar BTB
Grand Prix d'Honneur : 128 REDON Pierrick BTB/BVP
Prix d'Honneur : 124 DELAUNAY Roger

CHAROLAIS MALES 1ERE SECTION
Grand Prix d'Excellence : 133 BOBLET Mickaël BTB/BVP
Prix d'Excellence : 136 FRAUDIN Arnaud BTB/BVP
Grand Prix d'Honneur : 141 GARRY Marie-Claire
Prix d'Honneur : 142 GARRY Marie-Claire

CHAROLAIS FEMELLES 1ERE SECTION
Grand Prix d'Excellence : 146 BRETEAU Gérard
Prix d'Excellence : 151 GAEC BOIS BFM
Grand Prix d'Honneur : 153 HESLOIN Jean-Luc
Prix d'Honneur : 156 OLIVIER Michel

CHAROLAIS FEMELLES 2EME SECTION
Grand Prix d'Excellence : 160 CARRE Didier BTB
Prix d'Excellence : 169 TAUPIN Christophe
Grand Prix d'Honneur : 162 DELLIERE Georges BVP
Prix d'Honneur : 168 REDON Pierrick BTB/BVP

RACES DIVERSES MALES 1ERE SECTION
Grand Prix d'Excellence : 179 PANNETIER Olivier BFM/BTB
Prix d'Excellence : 178 MASSEROT Joseph
Grand Prix d'Honneur : 176 EARL DEUX AMANTS BTB
Prix d'Honneur : 181 PIEAU Jean-Yves

RACES DIVERSES MALES 2EME SECTION
Grand Prix d'Excellence : 187 GAEC BEDEL
Prix d'Excellence : 186 EARL LEMAITRE BFM
Grand Prix d'Honneur : 191 MEFFRAY Dominique
Prix d'Honneur : 189 GASNIER Jérôme BTB/BVP

RACES DIVERSES MALES 3EME SECTION
Grand Prix d'Excellence : 203 EARL SEVIN
Prix d'Excellence : 204 EARL SEVIN
Grand Prix d'Honneur : 200 CARTIER Raymond
Prix d'Honneur : 202 EARL GAM BTB/BVP

RACES DIVERSES FEMELLES 1ERE SECTION
Grand Prix d'Excellence : 218 EARL SEVIN
Prix d'Excellence : 216 EARL DEUX AMANTS BTB
Grand Prix d'Honneur : 212 CHAPELLIERE Daniel BFM
Prix d'Honneur : 211 BOITIN Thérèse

RACES DIVERSES FEMELLES 2EME SECTION
Grand Prix d'Excellence : 230 PLET Rémy BTB/BVP
Prix d'Excellence : 231 PLET Rémy BTB/BVP
Grand Prix d'Honneur : 226 GUERET Marc BTB/BVP
Prix d'Honneur : 221 BARROCHE Bertrand

CULARD MALE
Grand Prix d'Excellence : 177 EARL FOUCAUDIERE
Prix d'Excellence : 001 CHERRUAULT Isabelle
Grand Prix d'Honneur : 239 GUERET Marc BTB/BVP

TOUTES RACES MALES + 46 MOIS
Grand Prix d'Excellence : 237 DELLIERE Georges BVP
Prix d'Excellence : 233 BICHET Patrick
Grand Prix d'Honneur : 238 DIORE Michel BVP
Prix d'Honneur : 234 BRUNET Roger BTB

TOUTES RACES FEMELLES + 46 MOIS
Grand Prix d'Excellence : 249 GAEC GAGNEUX
Prix d'Excellence : 256 SCEA MONCELLIERE
Grand Prix d'Honneur : 255 MONTIEGE Andrée
Prix d'Honneur : 248 FOUCAULT Pascal BFM

VACHES "ROUGE DES PRES" 1ERE SECTION
Grand Prix d'Excellence : 259 CHENE Dominique
Prix d'Excellence : 258 CARRE Jean-François
Grand Prix d'Honneur : 260 EARL BREUZIERE BFM/BTB/BVP
Prix d'Honneur : 267 RICOULT Josiane

VACHES "ROUGE DES PRES" 2EME SECTION
Grand Prix d'Excellence : 270 CHENE Dominique
Prix d'Excellence : 274 EARL LEMAITRE
Grand Prix d'Honneur : 272 EARL BOTTEREAU BFM
Prix d'Honneur : 271 DELHOMMOIS Françoise

VACHES "RACES DIVERSES"
Grand Prix d'Excellence : 288 HAVARD Marcel BTB/BVP
Prix d'Excellence : 283 BRILHAULT Stéphane
Grand Prix d'Honneur : 284 BRILHAULT Stéphane
Prix d'Honneur : 289 JOURDAN Claude BTB

VACHES "CHAROLAISES"
Grand Prix d'Excellence : 296 GAEC COUTELLIERES BVP/BTB
Prix d'Excellence : 294 EARL MONNIER
Grand Prix d'Honneur : 295 GAEC COUTELLIERES BVP/BTB
Prix d'Honneur : 292 BARRIER Annette

VACHES "BLONDE D'AQUITAINE"
Grand Prix d'Excellence : 298 BARBIER Gérard BBA
Prix d'Excellence : 310 POULAIN Patrick BBA
Grand Prix d'Honneur : 309 POULAIN Patrick BBA
Prix d'Honneur : 301 EARL MONTIFAULT BBA

AOC (Maine Anjou)
BVP : Animaux BOEUF VERTE PRAIRIE
BFM : Animaux inscrits au LABEL BOEUF FERMIER DU MAINE
BTB : Animaux BOEUF DE TRADITION BOUCHERE
BBA : Animaux LABEL BOEUF BLOND D'AQUITAINE
BP : Animaux LABEL BLASON PRESTIGE