Légère hausse du cours du porc dans un marché équilibré

Le cours du porc s'est établi à 1,548 euro, soit une hausse de 0,2 cent, lors de la cotation de ce jeudi 20 avril 2017.

Le marché porcin européen est équilibré offre/demande grâce à la configuration du calendrier fêtes de Pâques. L'Allemagne a reconduit son cours directeur, idem aux Pays-Bas, en Belgique.

Au MPB, le cours prend 2 millièmes à 1,548 euro. Les poids carcasse de la semaine remontent naturellement avec le décalage du lundi de Pâques. A 95 kilos, cela est tout à fait acceptable et même logique, compte tenu des paramètres de prix du moment.

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Bons plans
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,71 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,57 €/kg net +0,02

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