La baisse du cours des poules de réforme va-t-elle s'arrêter ?

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19/03/2004 - Une vraie chute ! La cotation est à 0,050 €/kg cette semaine selon les données de l'observatoire des cotations "poules de réforme" du Cervose, Comité économique régional de la volaille du Sud-Est. Le cours portant sur un seul opérateur, il faudra attendre pour voir si la tendance se confirme. Pas de prévision établie pour cette semaine.

COTATION "POULES DE REFORME" SUD-EST
(prix départ élevage)

Nombre d'opérateurs consultés cette semaine : 15      Nombre de réponses : 7

Semaine d'abattage

Nombre d'opérateurs ayant réformé

Nombre de poules vendues

Prix moyen en €/kg (1)

prix minimum en €/kg

prix maximum en €/kg

01*

0

0

-

-

-

02*

1

10 000

0.080

0.080

0.080

03*

2

60 500

0.082

0.070

0.100

04*

3

44.600

0.087

0.070  (4)

0.100

05*

1

2.500

0.050

0.050

0.050

06*

0

0

-

-

-

07*

1

10.000

0.080 (4)

0.080

0.080

08*

1

38.000

0.120

0.120

0.120

09*

4

96.500

0.106

0.080

0.120

10*

4

81.400

0.091

0.070

0.100

 11*

3

33.500

 0.076

0.070

0.100 (4)

 12*

1

25.500

 0.050

0.050

0.050

 13**

1

6.700

 nc

nc

nc

(1) Moyenne pondérée par le nombre de poules  (4) Poules PA
* prix définitifs   -   **prix provisoires

Source des données : Cervose, Comité économique régional de la volaille du Sud-Est.

Vendredi prochain 26 mars, retrouvez la nouvelle cotation Cervose des poules de réformes en cliquant ICI. Chaque vendredi vers 12h-12h30 retrouvez la cotation de la semaine sur Web-agri.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

Météo

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