Pour Gérard Calbrix de l’Atla, « la production laitière française retrouve un fort dynamisme en Europe », comme l’illustre ses prévisions de réalisation du quota 2011/2012.
A un mois de la fin de la campagne laitière, Gérard Calbrix, économiste de l’Association de la transformation laitière française, estime que « la production sera 2 à 3 % en dessous du quota national. Nous avons franchi une grosse étape cette année ». « La production laitière française retrouve un fort dynamisme en Europe. L’année dernière la production européenne a augmenté de 1,8 milliards de litres. La moitié de cette quantité provient de l’augmentation française » ajoute-t-il dans cette interview. Cliquez sur l’image pour la lancer.
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 La conjoncture laitière favorable aura relancé la production laitière. (© Terre-net Média) |
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