« La situation de l'élevage est catastrophique, on se sent abandonné », a déclaré à l'AFP Mathieu Thérond, président des Jeunes agriculteurs (JA) du Cantal.
Les manifestants protestent notamment contre l'ajournement du dossier sécheresse de l'été 2020 dont l'étude a été repoussée d'un mois, au 18 février : « nous devrons attendre un mois de plus pour être payés et financer le fourrage », déplore M. Thérond.
Accompagnés d'une dizaine de tracteurs, les agriculteurs ont déversé près de 100 tonnes de fumier devant la préfecture et muré ses entrées avec des parpaings, lançant des slogans « Manu arrose » ou encore « De Normandie tu as menti on n'a pas de prix ! » « Le prix des matières premières explose, celui des broutards est en baisse et l'État se désengage, il n'a pas réussi à faire travailler ensemble les différents acteurs », a ajouté M. Thérond, précisant que du fumier avait déjà été déversé dans la nuit de lundi à mardi devant plusieurs trésoreries du canton.
Les agriculteurs redoutent également une baisse des soutiens à l'élevage de montagne, confronté depuis quelques mois à la pullulation des campagnols, à l'origine d'importants dégâts dans les prairies.
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