Installé depuis un an à Plussulien dans les Côtes-d’Armor, Gaëtan Le Meur a choisi de construire un bâtiment de type serre pour son confort de travail et celui de ses 45 montbéliardes. Cette stabulation à ossature métallique, avec logettes et caillebotis, est un concept importé des Pays-Bas, qui permet de concevoir un bâtiment compact et facilement extensible pour se préparer à l’après quota.
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L’exploitation de Gaëtan Le Meur :
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Importé des Pays-Bas et monté par la société Bovi-Space, le bâtiment serre de marque ID Agro fait 800 m² (37 m de long). Il intègre la salle de traite (2*9 Tpa), un box de vêlage, 54 logettes avec matelas sur trois rangées, le tout sur une fosse caillebotis en slalom avec un brasseur à lisier électrique.
Les caillebotis sont raclés sept fois par jour par le robot de raclage. « Avec ce petit robot, les caillebotis sont propres et sèchent rapidement, les vaches ont les pieds au sec et salissent moins les logettes, du coup les mamelles restent propres ».
La ventilation est régulée à la demande en fonction du sens du vent par les deux rideaux électriques latéraux. Le toit du bâtiment est fait d’un textile tissé « façon big-bag » et revêtit d’un filet pare-soleil pour éviter que l’effet de serre n’élève la température dans la stabulation. Ce textile garanti 10 ans sera à renouveler tous les 15 ans environ. Il n’y a pas d’évacuation de l’air au faîtage. Pour éviter la condensation, le bâtiment est équipé d’un système de double gouttière. La gouttière intérieure récupère l’eau issue de la condensation qui ruisselle sous la bâche du toit. Par-dessus, une deuxième gouttière collecte les eaux pluviales.
Gaëtan Le Meur ne semble pas craindre la neige qui pourrait s’accumuler sur le bâtiment : « La structure est conçue pour résister si la neige remplit les combles, mais il n’y a pas de risque de très grosses chutes de neige en Bretagne, et comme les vaches réchauffent la stabulation, la neige fond instantanément ».
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Coût du bâtiment
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Terrassement / maçonnerie
Dont aire bétonnée accès laitier
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142.300 €
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Charpente métallique, bardage, 4 portails alu
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68.500 €
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Caillebotis + dalle logettes préfa.
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22.800 €
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Electricité, plomberie
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19.500 €
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Rideau électrique, station météo
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19.700 €
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Laiterie auto-construite
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9.000 €
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Logettes matelas et abreuvoirs
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15.400 €
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Cornadis, barrières
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2.700 €
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Total
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339.300 €
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Mélangeur électrique
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7.800 €
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Robot de raclage
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11.000 €
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Total bâtiment
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358.700 €
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Subvention Pmpoa
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20.130 €
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Subvention Pmbe
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28.000 €
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Reste à charge
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310.600
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Coût par vache (50 places)
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6.210 €
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![]() D'ici quelques années, Gaëtan Le Meur souhaite doubler la largeur du bâtiment. (© Terre-net Média) |

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