Franck Rabouan est polyculteur-éleveur dans le Maine-et-Loire. Depuis une quinzaine d'années, il ensile du méteil fin avril. Objectif : apporter plus de fibres dans une ration composée à 75 % de maïs ensilage. Cette année, les rendements sont au rendez-vous. La qualité un peu moins. Reportage.
Récolté fin avril, le volume est là, la qualité un peu moins
Par Pierre Criado
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