Selon Philippe Collin (CP), c'est un outil de pilotage de l'agriculture française qui n'est pas utilisé

A l'issue de la conférence de presse de la Confédération paysanne (CP), mercredi 5 octobre 2011 à la Foire de Cournon, Philippe Collin, porte-parole de la CP, est revenu sur la publication en septembre dernier des réultats du recensement agricole 2010. Selon lui, « il n'y a pas de volonté de se servir de ces chiffres ».

Publié le 16 septembre 2011, le dernier recensement agricole fait état d'une baisse de 26 % du nombre d'exploitations agricoles sur les 10 dernières années. La France comptait en 2010 un peu moins de 500.000 exploitations (490.000) contre 663.000 en 2000, indiquent les chiffres du recensement décennal.

Interrogé sur ces résultats, Philippe Collin, porte parole de la Confédération paysanne, estime qu'aujourd'hui « il n'y a pas de volonté de se servir de ces chiffres ». C'est pourtant, selon lui, un outil de pilotage de l'agriculture française, de redistribution des aides publiques et de d'installation de jeunes agriculteurs.  

A titre d'exemple, le porte parole revient sur les conséquences de «  la politique de concentration des exploitations mise en place depuis 30 ans ».

« D'un côté il y aura une agriculture qui n'emploiera plus personne mais qui va concentrer beaucoup d'aides publiques et d'un autre côté, une agriculture qui emploie des paysans  (et) qui ne reçoit pas grand chose pas grand chose». Or c'est sur ces derniers que repose la vitalité des territoires.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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