Du 25 février au 4 mars, la Normande met les bouchées doubles pour le salon de la porte de Versailles. Des objectifs de sélection à la dégustation de viandes et de fromages normands, en passant par le « parrainage de vaches », un thème nouveau sera abordé chaque jour sur le stand de la race (hall 1 N 82).
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Samedi 25 février 2012 :
La Normande à l'international
Conférence Internationale des races rouges en 2012, la Normande suscite l'intérêt des scientifiques et des chercheurs du monde entier pour la valeur ajoutée, la santé, le croisement et la mise en œuvre de nouvelles technologies
Dimanche 26 février 2012 :
Concours Général de la race Normande
9 h : trophée du Meilleur Pointeur en race Normande - Finale du jugement des animaux par les jeunes
13 h : les 40 meilleures vaches Normandes de France sont en compétition sur le grand ring
18 h : cocktail des éleveurs Normands
Lundi 27 février 2012 :
Les artisans des métiers de bouche qui valorisent la Normande
La vache Normande permet de produire des fromages et une viande de qualité, que nous ferons découvrir à tous les artisans des métiers de bouche (fromagers, bouchers, restaurateurs, ...)
Mardi 28 février 2012 :
La Normande donne des envies de Normandie
La vache Normande vous fait découvrir son territoire, dont elle est l'emblème et avec laquelle elle a un lien très fort. Inauguration du stand par les présidents des régions Basse-Normandie et Haute-Normandie.
Mercredi 29 février 2012 :
Parrainez une vache Normande
La fromagerie Graindorge vous propose de parrainer une vache Normande, que vous pourrez visiter sur son élevage en Normandie lors de portes ouvertes. En présence des confréries du Pont-L'évêque et du Livarot
Jeudi 1er mars 2012 :
La Normande et la sélection génétique
La sélection permet d'obtenir des produits de qualité et des animaux en bonne santé, et une race compétitive.
Vendredi 2 mars 2012 :
Viande, la Filière Qualité Race Normande
Dégustez une viande Normande tendre et persillée que vous pouvez retrouver toute l'année dans les supermarchés Carrefour.
Samedi 3 mars 2012 :
Aop fromagères, fabriquées avec de la Normande
Camembert de Normandie, Pont-l'évêque, Livarot et Neufchâtel : les 4 Aop fromagères, qui valorisent les qualités du lait de la vache Normande, proposées à la dégustation
Dimanche 4 mars 2012 :
Ils sont l'avenir de la race Normande : journée spécial jeunes
Trophée National des Lycées Agricoles : des lycéens de Normandie présentent des vaches Normandes issues de la ferme de leur école.
F.a.n. « Futurs architectes de la normande » : tous les jeunes passionnés par cette race se regroupent pour échanger et réaliser des projets dans le cadre d'une association
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A voir également : La Gasconne Valentine, star de l'édition 2012 Retrouvez le planning des concours en cliquant sur les liens suivants : |
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