Agreste, service statistique du ministère de l'agriculture a mis à jour, le 8 octobre 2019, ses estimations de rendement en maïs fourrage pour la récolte 2019. Le rendement moyen 2019 est estimé à 11,7 t MS/ha, contre 12,1 en 2018 et 12,5 pour la période 2014-2018. [Article publié initialement le 13 septembre 2019]
Agreste, le service statistique du ministère de l’agriculture a actualisé, le 8 octobre dernier, ses estimations de rendements en maïs fourrage pour la récolte 2019. Ces chiffres sont basés sur des données du 1er octobre 2019.
Les fortes chaleurs et la sécheresse de l'été ont entraîné, cette année encore, une diminution importante de la production de maïs fourrage : 16,7 Mt contre une moyenne de 18 Mt sur la période 2014-2018, soit - 6,7 %. Le rendement moyen 2019 est estimé à 11,7 t MS/ha, contre 12,1 en 2018 et 12,5 pour la période 2014-2018.
Côté surfaces, Agreste note une légère hausse cette année (1,43 Mha en 2019) : + 1,1 % sur un an, mais - 0,3 % par rapport à la moyenne quinquennale 2014-2018. Toutes ces estimations pourront toutefois être affinées « en fonction du partage entre maïs grain et maïs ensilage », précise le service statistique du ministère de l'agriculture.
Il intègre 5 % de pommes de terre dans son silo de maïs ensilage
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