Les éleveurs actionnaires s'expliquent

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A la frontière entre la Creuse et la Corrèze, à Saint-Martial, 45 fermes soit 76 éleveurs se sont regroupées pour créer un centre d'engraissement collectif pour leurs bovins. Cette ferme dite des « des 1.000 veaux » est contestée par certains défenseurs des animaux. Elle a été victime en décembre d'un incendie criminel.

Dans une vidéo, quelques éleveurs expliquent les raisons qui les ont poussés à créer ce centre. Ne plus être tributaire du marché des broutards à l'export, suivre l'engraissement de leurs animaux, s'assurer du bien-être animal, mais aussi réaliser des économies d'échelle en réduisant les coûts sont autant d'arguments avancés. Sans oublier le lien social que ces éleveurs ont créé.