Pour favoriser le bien-être des veaux après leur naissance, l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a recommandé mercredi dans un avis scientifique de ne pas les isoler dans des enclos individuels et de les...
Veaux et génissesDix nitrosamines à risque détectées dans des aliments du quotidien
La présence dans les aliments du quotidien d'au moins dix nitrosamines, des comp...
Politique et économieL'Etat demande aux industriels moins de nitrites dans la charcuterie
Moins de nitrites dans les lardons, rillettes et jambons : le gouvernement a dem...
Sur le terrainDes résultats prometteurs en vue d'un vaccin contre la peste porcine africaine
Un laboratoire français a obtenu des résultats « prometteurs » sur la voie d'un ...
Politique et économieLevée de l'embargo chinois sur la viande brésilienne
Le gouvernement chinois a levé son embargo sur la viande bovine brésilienne dû à...
Actualité des marchésVent de fronde contre les méga-poulaillers
« 22 poulets au m2, soit un poulet sur une feuille A4 » : dans l'Yonne, des habi...
Politique et économie