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Les articles du 26 février 2019
Le gérant du fournisseur de Lidl mis en cause dans le scandale des steaks hachés contaminés par la bactérie E.coli en 2011 a été condamné mardi à trois ans de prison, dont deux ferme, et 50 000 euros (...)
Le bale grazing, qui consiste à mettre à la disposition des vaches conduites en pâturage hivernal des balles d'herbe enrubannée, ne semble pas emballer les lecteurs de Web-agri. Pour démêler les vraie (...)
L'association créée après la contamination de lait pour nourrissons Lactalis a dénoncé mardi une « affaire Lactalis bis », un mois après le retrait de produits infantiles fabriqués en Espagne par un a (...)
Des cours en hausse, des stocks de poudre de lait disparus et des contrats avec les distributeurs : la filière laitière retrouve des couleurs début 2019 et les professionnels espèrent que cette embell (...)
L’ensilage représente aujourd'hui la part la plus importante de l’alimentation des ruminants. De la récolte au bâchage, en passant par l’ajout d’éventuels additifs, de nombreux facteurs conditionnent (...)
La justice européenne a estimé mardi que le label de production biologique européen ne peut pas être appliqué à des viandes issues de l'abattage rituel sans étourdissement préalable, au motif que cett (...)
La vente aux enchères Paris Dairy Sale organisée par Gènes Diffusion ce mardi 26 février a connu un franc succès. La plus haute enchère s'élève à 130 000 € pour Gah Olga des Grilles, une fille de Bold (...)
Elle est l'un des visages de la marque de lait équitable « Les éleveurs vous disent merci » : Elodie Ricordel, 33 ans, qui élève des vaches en Loire-Atlantique, se dit « portée » par cette initiative (...)
Le palmarès de « Machine de l’année 2019 » a été dévoilé au Sima lundi 25 février. Retrouvez les résultats complets.
L'année 2019 commence sous de bons auspices pour les prix mondiaux des denrées alimentaires. L'indice FAO a augmenté de 1,8 % en janvier par rapport au mois précédent pour atteindre 164,8 points. Ce s (...)