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Les articles du 15 avril 2009

La race charolaise devient difficile à valoriser

Sans des efforts d’adéquation de la production française au marché, la part de la viande d’importation risque bien d’augmenter encore.
L’indexation américaine du mois d’avril 2009 revêt une importance particulière car elle correspond à un renouvellement de génération dû à l’arrivée massive des fils d’O-Man dans les premières places d (...)
Un brevet sur les "super-cochons" met les porcheries allemandes en émoi
Les éleveurs européens de porcs devront-ils payer une redevance parce qu'une société américaine a breveté une méthode pour sélectionner des "super-cochons"? La question mobilise écologistes et éleveur (...)

Distinguer les coûts de production par pays

En pratique, il est toujours instructif de se situer par rapport à un groupe équivalent, une moyenne nationale, européenne ou mondiale. Reste que la comparaison est parfois difficile à réaliser, en pa (...)

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