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Les articles du 09 août 2021

Pour Jules Charmoy, polyculteur-éleveur en Dordogne, le méthaniseur et le séchoir vont permettre de « développer une cohérence territoriale autour de l'autonomie alimentaire et énergétique des élevages ».(©Solagro//Vimeo)
Le Gaec "La Ferme des Charmes" en Dordogne est l'un des cinq lauréats de l’appel à projet 2020 "Cap sur l’agriculture durable en Nouvelle-Aquitaine", dont le palmarès a été dévoilé cet été à cause de (...)

La gamme Hoof-fit s'étoffe

L'embout du flacon permet d'appliquer le produit même dans les espaces les moins accessibles. (©Synthèse élevage)
Synthèse élevage présente le dernier né de sa gamme Hoof-fit : le flacon Squeez pour une application facile et précise du produit sur les pieds des bovins.
Interbev met en avant la viande de bœuf, avec Gueuleton et Luana Belmondo (©Interbev)
Le 26 juillet dernier paraissait le premier épisode du bœuf cooking show, une émission dédiée aux nouvelles tendances culinaires pour apprendre à cuisiner la viande autrement. Au programme de ce premi (...)
Grâce au rainurage par disque en diamant, il est possible de sécuriser ses bâtiments dès leur mise en route (©Vermot)
Le rainurage des sols de bâtiment d'élevage avec des disques diamant permet d'obtenir une découpe nette, même sur les jeunes bétons, pour sécuriser les déplacements des animaux.

Croiser ses veaux mâles et finir ses réformes

La demande en viande se tourne de plus en plus vers les petites carcasses bien finies. (©Terre-net Media)
Au CIRBEEF, la ferme d’innovation et de recherche de Mauron (Morbihan), l’Institut de l’élevage explore différentes pistes pour développer le produit viande des troupeaux laitiers.

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