Dans son émission consacrée au Cantal, "Echappées Belles" a rencontré Patricia, « la fille qui chantait aux oreilles des veaux ». Eleveuse de Salers traites, elle est installée avec son mari Christophe sur la commune de Barriac-les-Bosquets.
« Nous avons parlé de ma relation avec mes Salers, du lait, des concours » raconte Patricia à propos du tournage de l’émission. « Il y a une partie où on prépare une truffade et une autre où on va au marché au cadran. »
Très connue sur Facebook pour ses photos de Salers, pour ses prises de position notamment en faveur de la Salers traite et pour dire franchement ce qu’elle a sur le cœur, la jeune femme s’est exprimée aussi sur « la femme dans le monde agricole ». Qu’est-ce qu’en ont retenu les auteurs de l’émission… Réponse samedi 18 octobre à 20h35 sur France 5.
En attendant la diffusion samedi, découvrez la présentation de l'émission ci dessous :
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