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L’ouvrage "L’alimentation minérale des bovins et des ovins" de Christian Dudouet vient de paraître aux éditions France Agricole, qui réédite également le livre illustré "Races bovines de France".
Les animaux doivent pouvoir bénéficier d’apports quotidiens de minéraux adaptés à leurs besoins, tout au long de l’année, en particulier lors de périodes critiques. D’autant que l’accroissement des performances, la modification des pratiques agricoles (rotations plus courtes, intensification fourragère, réduction des fumures, etc.) amplifient les besoins des animaux en minéraux et plus particulièrement en oligo-éléments.
L’observation du troupeau et des signes cliniques des animaux ne permettent pas de déceler les carences en minéraux. Le diagnostic est trop souvent tardif. C’est une analyse longue et approfondie de la baisse régulière des performances des animaux qui permet de suspecter une carence minérale.
Christian Dudouet, enseignant en lycée agricole et auteur de nombreux ouvrages pédagogiques, donne dans ce guide pratique de 208 pages les clés essentielles pour une complémentation minérale réussie.
Paru récemment :
La seconde édition du livre des "Races bovines de France" présente 43 races homologuées en France sous la forme de fiches pratiques et illustrées.
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