Un film des éleveurs bio de Champagne-Ardenne

Atravers de nombreux exemples d'éleveurs installés en agriculture biologique dans la région Champagne-Ardenne, ce film de 73 minutes explore différentes formes d'autonomie paysanne en matière de système herbager et de polyculture-élevage : autonomie en matière de décisions, d'alimentation des troupeaux, de semences, de transformation des produits de l'exploitation, de commercialisation, sans oublier la perspective de l'autonomie énergétique.

"L'Autonomie paysanne" présente la façon dont ces éleveurs se sont organisés en matière de production et de commercialisation, en développant des filières et en harmonisant circuits courts et circuits longs.

Extraits du film :

En savoir plus sur le film, ou commander le Dvd (20 euros).