La séance du jour était stratégiquement très importante. La baisse de 0.9 cent lundi traduisait le malaise crée par la baisse allemande de fin de semaine. Le cours du porc progresse de 0,7 centime et s'affiche à 1,437 euro.
|
Retrouvez toutes les informations sur les marchés, les analyses, les simulateurs, les cotations des matières premières, les synthèses quotidiennes... sur l'Observatoire des marchés de Elevage-net/Web-agri, en cliquant ICI |
L'offre modérée a une influence considérable sur le prix. Les abattages proches de 372.000 porcs, sont faibles parce qu'il n'y a pas plus de porcs (baisse des poids de 200 gr) avec l'avantage de mettre aussi moins de viande sur le marché. Ceci est un soutien aux tarifs.
Des indices concordants montrent que la demande intérieure s’améliore. La météo est plus favorable à l'exception de quelques petites zones dont l'influence en terme de consommation n'est pas essentielle. Début juillet approche, le déficit de consommation de barbecues va bien finir par être compensé !!
A l'étranger, la situation est saine, en Espagne, au Danemark, plus compliquée en Allemagne et par le fait chez les satellites (Belgique et Pays-Bas).
 Evolution des prix du porc sur le marché breton au 21 juin 2012. (© Mpb) |
Chez Matthieu Carpentier, le silo libre-service va fêter ses 50 ans
Quand l’occupation gratuite devient-elle une donation rapportable ?
« J'ai toujours la même pailleuse, une occasion achetée 1 500 € il y a 20 ans »
Irlande, Italie, Allemagne, Pologne… Comment nos voisins gèrent la décapitalisation bovine ?
Prix du lait 2025 : comparer le prix de votre laiterie à celui des voisines
Quand déclencher le premier apport d’azote sur prairie ?
Engrais, élevage, légumineuses, les enjeux d’une indépendance azotée pour l’agriculture européenne
Les industriels privés demandent l’aide des producteurs
Déclin agricole français : analyser les causes... pour préparer le rebond ?
Prix du lait : des perspectives « incertaines », mais « très probablement orientées à la baisse »