Les récoltes de soja devraient être frappées en 2012 en Amérique du sud par la sécheresse provoquée par le phénomène climatique de la Niña, avec des baisses de 11,5 % à prévoir au Brésil et de 19 % en Argentine, qui à eux seuls représentent la moitié de la production mondiale.
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Seul l'Uruguay devrait échapper au phénomène
Ces deux puissances agricoles ont été « affectées par la sécheresse », selon le rapport du mois de mai du département américain de l'Agriculture (Usda). Au Paraguay on s'attend à une baisse de rendement de 47 % par rapport à 2011, chaque hectare produisant 1,55 de tonnes contre 2,91 l'année précédente, selon les chiffres du ministère de l'Agriculture.
Seul l'Uruguay devrait échapper au phénomène. Les récoltes devraient y « dépasser les 2 millions de tonnes, atteignant probablement 2,2 millions de tonnes, un record historique » pour ce pays, a expliqué à l'Afp l'analyste Eduardo Blasina.
Des prix à la hausse
En revanche, « la demande continuera d'être forte, la Chine ayant estimé que jusqu'à la fin de 2011, la part de l'Amérique du sud de la production mondiale devait être très importante », a souligné l'analyste Manuel Alvarado Ledesma, de l'institut Consultoria Argroecomica de Argentina. Une augmentation des importations par la Chine, principal client des sud-américains, est prévue, tirant les prix à la hausse, selon les principaux analystes de la Bourse de Chicago. Le prix de la tonne de soja, qui a atteint 550 dollars cette année, a légèrement baissé mais demeure actuellement stable au-dessus de 480 dollars la tonne.
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