Les œufs ont augmenté de 16,5 % en mars. Tous produits agricoles confondus, les prix à la production sont quasiment stables par rapport à février (-0,2 %), mais augmentent de 2,2 % sur un an.
 (© Insee) |
Le prix des œufs continue d’augmenter ce mois-ci, doublant sur un an (+118,7 %), suite à un net repli de la production : une directive européenne a entraîné une mise aux normes des cages à poules, réduisant le nombre de mises en place de ces animaux.
Le prix des consommations intermédiaires est en hausse sur un mois (+0,7 %), en raison principalement de l’enchérissement de l’énergie (+1,1 %) et des aliments pour animaux (+1,4 %). La hausse sur un an (+2,2 %) est également due pour moitié à l’évolution du prix de l’énergie (+10 % sur un an). Le prix des investissements est stable en mars mais augmente de 1,1 % sur un an.
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