Réponse des Français à la question du baromètre Ifop pour Ouest France : Est-ce que vous seriez prêts à payer plus cher vos produits alimentaires pour garantir un revenu correct aux agriculteurs ? (© Terre-net Média) |
D’après la douzième vague du baromètre Ifop pour Dimanche Ouest-France réalisée à l’occasion du Salon de l’Agriculture à Paris qui s'est tenu jusqu'au 4 mars dernier, «
une majorité de Français se dit prête à payer plus cher les produits alimentaires afin de garantir un revenu correct aux agriculteurs (61 %, +7 points, soit une hausse sensible alors que le pays est en crise) »
. « Parmi ceux-ci, 38 % seraient prêts à payer 5 % plus cher, 18 % accepteraient de payer 10 % plus cher, et 5 % concèderaient de voir les prix augmenter de plus de 15 %. Si 72 % des cadres et professions libérales seraient prêts à faire un effort en la matière, seuls 48 % des ouvriers sont dans ce cas. De la même façon, 68 % des 65 ans et plus accepteraient de payer davantage contre 48 % des 18 à 24 ans. »
Les agriculteurs pas sur la même longueur d'onde
Par contre, le regard des agriculteurs sur cette question est bien différent d’après le baromètre agricole Terre-net Bva de janvier 2012. Seuls 17 % d’entre eux estiment « que les Français seraient prêts à payer plus cher leurs produits alimentaires pour leur garantir un revenu correct ». Un chiffre en baisse par rapport à janvier 2010 de 7 points.
Deux sondages réalisés à l'occasion du Salon de l'agriculture de Paris 2012.
 Baromètre agricole Terre-net / Bva (© Terre-net Média) |
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