Au Gaec Le Valton en Vendée, la génétique est une histoire de famille, celle de Jean-Pierre Roy et de son fils Aurélien. Mais aussi une histoire de vache : Salle, meilleure fille du taureau Jesther en Isu, a donné de nombreux descendants issus d’embryons. En travaillant conjointement les voies mâles et femelles, Jean-Pierre et Aurélien parviennent à vendre des taureaux destinés aux centres d’insémination.


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