La vague de froid annoncée sur l'Europe fait craindre aux opérateurs des dégâts sur les productions. De même, le froid va s'intensifier en Ukraine et Russie. Ces risques climatiques devrait avoir un effet haussier sur les cours des matières premières.
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Les opérateurs craignent en effet que les fortes gelées prévues en milieu de semaine entraînent des dégâts sur les productions, après le développement végétatif avancé des cultures d'hiver, lié à la douceur persistante des dernières semaines.
De même, le froid va s'intensifier en Ukraine et en Russie, ce qui risque, là aussi, d'entraîner des dégradations de productions. L'inquiétude demeure également pour les cultures de colza, face à la vague de froid, en France et en Ukraine.
Ces risques climatiques devraient avoir un effet haussier sur les prix des matières premières, dans les prochains jours.
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