L'offre inférieure à la demande fait grimper le cours du porc

L'offre inférieure à la demande fait grimper le cours du porc

Après une faible hausse la semaine passée, la bonne demande actuelle fait progresser le cours du porc de 5 cents. Il s'affiche actuellement à 1,298 euro.

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Jeudi passé, le cadran avait amorcé une petite hausse de 1,2 cent. Le vendredi, le cours allemand flambait (+ 9 cents) donnant une orientation générale au cours du porc européen.

La bonne demande actuelle génère une activité de l'ordre de 390.000 porcs avec des poids en baisse. L'offre est inférieure à la demande.

Le cours du porc hausse de 5 cents à 1,298 euro au cadran ce jeudi.


(© Mpb)

 

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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,14 €/kg net +0,04
Vaches, charolaises, R= France 6,99 €/kg net +0,05
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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