 Après 4 ans de crise, la filière viande bovine n'est pas suffisamment attractive pour inciter des jeunes à s'installer. (© Terre-net Média)
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Selon la Msa, 13.243 exploitants agricoles – tous âges confondus – se sont installés entre le 2 janvier 2010 et le 1
er janvier 2011, soit une très légère baisse de -0,4 % par rapport à 2009.
Il faut rappeler que 2009 avait été une année de rupture : le nombre d’installations agricoles avait chuté de -17 % par rapport à 2008, cette forte baisse étant liée essentiellement à l’effondrement des départs en retraite anticipée des chefs d’exploitation agricole. Une moindre libération des terres disponibles pour l’installation des jeunes et un ralentissement des successions entre époux en avaient été les conséquences.
En 2010, l’effectif des jeunes installés de 40 ans et moins (ceux qui peuvent prétendre à des aides à l’installation) s’est stabilisé à 8532 individus, soit -0,2 % entre 2009 et 2010, après une année de forte baisse de l’ordre de - 15% entre 2008 et 2009. Quant aux jeunes installés masculins, leur nombre chute de – 1 % entre 2009 et 2010, alors que l’effectif de jeunes installés féminins augmente de 2 % sur la même période. Par ailleurs, le ratio jeunes installés hommes / jeunes installés femmes oscille entre 2,4 et 2,6 sur la période 2005-2010.
Le nombre de nouveaux installés de plus de 40 ans avait diminué, tous sexes confondus, de l’ordre - 22 % entre 2008 et 2009. Le nombre d’installés âgés diminue de – 1% entre 2009 et 2010 : l’effectif masculin a progressé de 4 % tandis que celui des femmes de plus de 40 ans a diminué de 3,7 % sur la même période. Le ratio femmes / hommes ne cesse de diminuer : en 2005, il y avait 3,8 femmes pour un homme ; en 2010, on dénombre 1,6 femme installée de plus de 40 ans pour un homme installé de plus de 40 ans.
Le taux de renouvellement s’améliore très légèrement
Le ratio entre le nombre total de jeunes installés et le nombre de chefs d’exploitation déjà en exercice – le taux de renouvellement des exploitants agricoles – atteint 1,71 en 2010. Ce ratio était de 1,69 en 2009 et 1,8 entre 2006 et 2008. Cette très légère augmentation s’explique par la diminution plus rapide du nombre total de chefs d’exploitation (- 1,7 % entre 2009 et 2010) que celle du nombre de jeunes installés (- 0,2 % sur la même période).
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