Sept français sur dix ont entendu parler d’Aoc pour le fromage, mais moins de 2 sur 10 reconnaissent le logo Aop. C’est pourquoi le Cniel et le Cnaol lance une campagne de communication destinée au grand public.
|
|
Aoc = Aop
|
Le fromage reste très ancré dans l’alimentation des Français : - en 2010, il s’est vendu 222.911 tonnes de produits laitiers Aop. |
Depuis le 1er mai 2009, le logo européen Aop ou la mention littérale « Appellation d'origine protégée », sont obligatoires, en France, sur les emballages de tous les produits bénéficiant d’une Aoc (Appellation d’origine contrôlée) et ayant rejoint la famille des Aop européennes. Aujourd’hui, on dénombre 46 Aop laitières françaises : 43 fromages, 2 beurres et 1 crème. Selon une étude menée par le Cnaol, 7 français sur 10 ont entendu parler d’Aoc pour le fromage mais moins de 2 sur 10 reconnaissent le logo Aop.
Au Gaec de la Thébaudière (35), deux robots VMS 310 DeLaval ont changé la donne
Manitou, Duro, Arland, Laforge… Reportages au cœur du machinisme à la française
Le gouvernement veut appliquer des mesures fiscales en faveur des agriculteurs
« La seconde salle de traite nous aidera à résister à la baisse du prix du lait »
God Save the Beef : les races britanniques gagnent du terrain dans les prés français
Viande bovine : + 8 % en rayon, contre + 34 % payés aux producteurs
Les systèmes robot de traite redeviennent plus compétitifs que les salles de traite
« Bloquer les abattages, c’est risquer la dermatose bovine dans toute la France »
Taxe carbone : l'UE fait finalement une exception pour les engrais
Une réforme du calcul des cotisations sociales agricoles à compter du 1er janvier 2026