L'élément positif de ce marché est la confirmation de la tendance haussière à l'entrée de la première semaine fériée (1er novembre). Les offres restent limitées par rapport à la demande nationale et internationale. Le cours grignote 0,5 cent et s'affiche à 1,385 euro.
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A priori, le même constat est vérifié dans les autres pays. Ceci permet l'évolution plus favorable des cours dans tous les pays de l'U.E..
Il y a 1 an le prix de base du dernier marché d'octobre pointait à 1,107 euro, aujourd'hui le cours comparable est à 1,385 euro. Les considérations d'offres et surtout de demandes ont considérablement évolué depuis 1 an, le marché organisé permet aux éleveurs de bénéficier de ce nouvel équilibre offre/demande.
 (© Mpb) |
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