Sur le plateau de la Space Terre-net Web TV, Mathieu Pacton, consultant chez Offre et demande agricole, analyse l'évolution du marché des matières premières agricoles pour l'alimentation animale. Selon lui, avec des stocks mondiaux régulièrement à la baisse, le marché des matières premières va être davantage soumis aux aléas climatiques. La crise économique en Europe est aussi un élément à surveiller dans les semaines qui viennent. Dans ce contexte, « les producteurs peuvent encore optimiser le coût alimentaire de leur élevage ».
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,55 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,34 €/kg net | = | |||||
Météo
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