Forum Européen à Chemillé (Maine-et-Loire)

En effet, la petite commune de Chemillé situé à 50 km d’Angers, dans le Maine et Loire, a accueilli  pour quelques jours le forum Européen de la Jersiaise à l’occasion du Festi’Elevage. Cette foire agricole, qui se déroule chaque année début septembre, mettait à l’honneur cette année la race Jersiaise en accueillant une soixantaine d’animaux pour le concours inter-régional de la race. Une belle occasion pour accueillir le forum Européen et montrer à nos confrères quelques uns des plus beaux spécimens de la race.

Arrivés en France au cours de la journée du 31 août,  ce sont au total 15 danois, 8 personnes de l’Ile de Jersey, 5 suisses, 4 anglais, 2 irlandais, 1 norvégien, 1 suédois et 1 italien qui se sont retrouvés avant de démarrer le forum le jeudi 1er septembre avec une journée consacrée aux visites d’élevages.

Visites d'exploitations

Jean Laurent Jubin, président de Jersiaise France, a été le premier à ouvrir les portes de son exploitation  à nos visiteurs. Cette visite fût marquée par la présence de membres de la filiale Bleu Blanc Cœur venu présenter le concept de la filière Omega 3 naturel grâce à l’utilisation de produits tel que la graine de lin dans l’alimentation des bovins. 
Après une pause dédiée à la  découverte des produits locaux durant le déjeuner, l’après midi s’est poursuivie à l’Earl la Limonière où Aline et Pierre Yves Léger nous ont accueillis en compagnie de leur technicien France Conseil Elevage pour une visite détaillée du troupeau. Le groupe  a pu apprécier la morphologie des animaux présentés qui étaient accompagnés de leurs fiches détaillées de production.
C’est par la visite de l’exploitation Gaborit que s’est terminé le programme. Après avoir pris le temps d’observer les animaux du troupeau et visité la ferme dans son ensemble ; de la traite au roto en passant par le système de séchage du foin en balle ronde jusqu’à l’atelier d’engraissement de porcs, le groupe a également pu visiter l’atelier de transformation et la fromagerie. Une journée très complète qui s’est achevée par un repas où chacun a pu déguster les produits de la maison Gaborit.

Forum au Théâtre Foirail

Partie studieuse de ces journées. (© DR)

Dès le lendemain matin, pendant que les femmes visitaient le musée du Textile de Cholet, les hommes étaient réunis dans l’enceinte du Théâtre Foirail pour une réunion de travail au cours de laquelle plusieurs intervenants ont fait part de divers sujets d’actualités autour de la Jersiaise.

Ré-élection des membres du bureau mondial de la Jersiaise, présentation de la table de pointage Jersiaise Française, discussion autour de la génomique, mais également de sujets d’une plus grande importance :

• Peter Larson, directeur de la Jersiaise à Viking Genetics (Danemark)  a exposé le résultat  de recherches effectuées aux USA sur une anomalie génétique, la JH1 qui engendre des problèmes de fécondité et qui semble être particulièrement présente chez la race Jersiaise. Le Danemark a décidé du fait de ces recherches  de tester les taureaux reproducteurs pour en avertir les utilisateurs.
• Ida Ringgaard, nutritionniste Danoise, spécialiste dans l’alimentation des Jersiaises nous a parlé de l’élevage et de l’alimentation des génisses pour des vêlages en parfaite condition à 22-24 mois.
• Jim Dickinson, gérant d’une usine de fabrication de produits laitiers uniquement à base de lait de Jersiaise en Angleterre, a évoqué le projet actuellement en cours de créer une Appellation Protégée au niveau Européen pour les produits au lait de Jersiaise afin de préserver et de reconnaitre à sa juste valeur les produits issus de ce lait si particulier.
  

Après cette matinée bien remplie, l’après-midi fût consacrée au tourisme et à la découverte de la région. Un premier arrêt au milieu des vignes sur l’exploitation de Mr Picherit, nous a fait découvrir le vignoble. Le groupe s’est ensuite rendu au parc oriental de Maulévrier qui abrite le plus grand jardin de style japonais en Europe. Une promenade sous le signe de la zénitude avant une soirée spectaculaire où le groupe a pu découvrir l’histoire des guerres de Vendée au travers de la cinéscénie magique du Puy du Fou.

Juge danois à l'inter-régional

La journée du samedi s’est-elle déroulée sur les lieux du Festi’ Elevage où le groupe a assisté durant la matinée au concours inter régional Jersiais jugé par l’un des participants: Mr Anders Levring, éleveur de 250 Jersiaises, et président de l’association jersiaise au Danemark. Une belle représentation de l’élevage Jersiais en France pour clôturer ces quelques jours riches en rencontres, en échanges et en bonne humeur sous le soleil présent lui aussi tout au long de ce forum !

• Pour accéder au site Internet de Jersiaise France, cliquez ICI

Visite de l'élevage de l'Earl la limonière (Aline et Pierre-yves Leger) à Vezins  (© DR)