La dérive des prix, subie pendant le mois de mai, a trouvé son point bas cette semaine. Le cours du jour à 1,301 euro est proche de celui de lundi à 1,300 euro.
|
Retrouvez toutes les informations sur les marchés, les analyses, les simulateurs, les cotations des matières premières, les synthèses quotidiennes... sur l'Observatoire des marchés de Elevage-net/Web-agri, en cliquant ICI |
Ces ventes, ajoutées aux offres normales de ce mercredi, totalisent 61.594 porcs, offre faible mais sans doute normale pour la saison (poids carcasse 91,4 kg).
La tendance européenne pourrait s'inverser en fin de semaine
Le marché s’est déroulé dans une fourchette d’un scénario de marché relativement équilibré (offre faible mais avec un jour férié).7
La tendance européenne, notamment du Nord, qui a contribué à l’effondrement des cours dans toute l’Europe, pourrait s’inverser en fin de semaine.
Il faut attendre, avec beaucoup d’attention, la référence allemande annoncée favorable. Le résultat, selon son amplitude, redonnera une orientation nouvelle au prix du porc européen.
 (© Mpb) |
Les anomalies génétiques qui impactent le troupeau laitier français
Le Herd-Book Charolais propose un outil pour prévoir la longévité des vaches
Les élevages bovin viande bio rentables, malgré seulement 0,05 €/kg de plus qu’en conventionnel
« Nous avons investi 1,1 M€ pour avoir une vie normale »
Les députés adoptent une série d'amendements attendus par les agriculteurs
L'Union européenne veut renforcer le soutien aux jeunes agriculteurs
Savencia et Eurial réduisent ensemble leur empreinte carbone
Forte tension sur les engrais azotés : les prix flambent en Europe
Qui sont les gagnants et les perdants de la Pac 2023-2027 ?
Comment inciter les éleveurs à se lancer en bio ?