La flambée des prix des matières premières continue : prix du blé rendu Rouen au 27 janvier 2011 : 263 €/tonne. Dans ce contexte Coop de France Pôle animale appelle à une « hausse de quelques dizaines de centimes d’euros au kilo pour le producteur, pour le maintien d’un secteur alimentaire fort ».
 Appel à la solidarité. (© Terre-net Média) |
« Une revalorisation des prix à la consommation est urgente et nécessaire »
D’après Coop de France Pôle animal : « une revalorisation des prix à la consommation est urgente et nécessaire. Une hausse de quelques dizaines de centimes d’euros au kilo pour le producteur n’aurait qu’un impact très faible pour le consommateur. Le maintien d’un secteur agroalimentaire fort, source importante d’emploi, mais aussi gage de qualité et de proximité pour le consommateur, passe par une juste rémunération de chaque maillon des filières animales. »
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