La filière française accuse l'Allemagne de dumping social

La filière française accuse l'Allemagne de dumping social

La filière française de la viande a déposé mercredi une plainte auprès de la Commission européenne, accusant l'Allemagne de dumping social dans ses abattoirs, a indiqué vendredi à l'Afp Pierre Halliez, directeur du Syndicat des entreprises françaises des viandes (Sniv-Sncp).


Du fait du prix de la main d'oeuvre employé dans les
abattoirs allemands, le marché de la viande
favorise les opérateurs allemands. (© Terre-net Média)

Ce syndicat préside le collectif contre le dumping social en Europe, qui a déposé la plainte, a-t-il précisé, confirmant des informations des Echos. Il y a « dans les abattoirs allemands un recours massif à de la main d'oeuvre étrangère en provenance plus particulièrement de Pologne, de Hongrie, de Roumanie, de Bulgarie, d'Ukraine, voire de Russie, à des taux de salaire extrêmement bas », inférieurs à ceux des salariés allemands.

7 euros dans ces abattoirs allemands

Cette pratique créé « une distorsion de concurrence extrêmement importante sur le marché de la viande et qui favorise les opérateurs allemands », déplore-t-il. Interrogée par l'Afp, la Commission européenne a dit n'avoir pas encore enregistré la plainte à ce jour. « Nous avons déposé une plainte en manquement d'Etat contre l'Allemagne. On lui reproche de ne pas faire respecter dans ses entreprises la législation allemande, qui elle-même est la transposition du droit européen », a précisé M. Halliez.

Le collectif dénonce ainsi « un intérim qui ne dit pas son nom », soulignant que la directive européenne sur l'intérim prévoit que les travailleurs, quelle que soit leur nationalité, soient rémunérés dans les mêmes conditions que les travailleurs nationaux qu'ils remplacent. « Pour un coût de main d'oeuvre (salaire, charges...) d'une vingtaine d'euros de l'heure en France, on a une équivalence à 7 euros dans ces abattoirs allemands », précise-t-il. Il évoque ainsi certains grands abattoirs « dans lesquels il y a 80 à 90 % de ces travailleurs venant d'autres pays ».

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,1 €/kg net +0,05
Vaches, charolaises, R= France 6,94 €/kg net +0,02
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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