Le cours moyen du porc s'est établi à 1,105 euro (+ 0,1 cent)mercredi, le marché ayant été avancé d'une journée en raison du 11 novembre. Voici les commentaires des dirigeants du Mpb.
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L'activité de la semaine sera voisine de 340.000 à 345.000 porcs abattus et les poids d'abattage augmentent raisonnablement, compte tenu du calendrier des fériés. La demande semble soutenue, le facteur limitant restant le nombre de jours d'abattage par rapport aux offres.
En coches, le cours a été reconduit à 0,985 euro, moyenne lots regroupés. Les lots individuels départ élevage se sont négociés de 1,010 à 1,045 euro pour le mieux vendu, soit des plus values non négligeables par rapport à la moyenne des regroupés.
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