Le médiateur va assurer le suivi de tout le dossier pour une sortie de crise et il assistera à toutes les réunions de l'interprofession (des producteurs aux distributeurs), a précisé le ministre au cours d'un point presse à l'issue d'une première rencontre.
M. Le Maire a initié ces discussions pour désamorcer le blocage de plusieurs abattoirs du groupe de viande Bigard, numéro un du secteur en France.
Jean-Paul Bigard, patron du groupe du même nom et président du Syndicat national des industriels de la viande, n'était pas présent aux discussions mardi. Mais selon le ministre, qui l'a rencontré lundi, il s'est engagé à participer à toutes les réunions de l'interprofession personnellement. "C'est une grande avancée", a fait valoir M. Le Maire, qui a souligné que M. Bigard ne participait plus aux réunions depuis plusieurs semaines.
Une nouvelle réunion de l'interprofession bovine aura lieu mercredi matin, a indiqué M. Le Maire.
« J’ai opté pour un système très simple car c’est rentable »
270 000 vaches dans le désert algérien, est-ce vraiment possible ? Un agronome décrypte
Réformer ou garder ? 26 éleveurs dévoilent leur stratégie de renouvellement
« J’ai gagné presque un mois d’IVV grâce aux colliers de détection de chaleur »
La prochaine génération de tracteurs New Holland T5S débarque au Sommet de l'élevage
« Pas d’agriculture sans rentabilité ! », rappelle la FNSEA
La FNSEA appelle à « une grande journée d'action » le 26 septembre
Comment préparer une vache à la césarienne
John Deere, Claas, made in France… À Innov-Agri, il pleut aussi des nouveautés
T. Bussy (FNSafer) : « Beaucoup de monde pense que la Safer, c’est opaque »