La situation des producteurs de porcs est "insoutenable" et il est "indigne" de la part des pouvoirs publics de "laisser faire, voire de cautionner" la crise, a estimé vendredi la Fédération régionale des syndicats d'exploitants agricoles (Frsea, majoritaire) des Pays de Loire.
 Des producteurs de porcs inquiets pour leur avenir. (© Terre-net Média) |
Lors de la cotation de jeudi, le porc a enregistré une baisse de 0,9 centime le kilo au marché au cadran de Plérin (Côtes d'Armor) qui sert de référence nationale. "Le cours approche du seuil critique de 1,20 euro, critique par rapport aux conséquences de la flambée de coûts de production", commente un analyste du marché sur le site internet du marché du porc breton (MPB). "L'enjeu du Vpf (viande porcine française) est crucial pour la production", estime-t-il. Ces dernières semaines, les producteurs ont mené de nombreuses opérations de contrôle de l'origine des viandes utilisées dans les salaisonneries, réclamant que ces viandes soient d'origine française, avec la mention "Vpf", et non importées.
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