La Fnsea veut des allègements de charge pour les producteurs de viande en plus des hausses de prix

« Il faut cesser de faire le lien entre quelques centimes de plus payés au producteur et quelques euros de plus dans l'assiette du consommateur » a insisté Jean-Michel Lemétayer.  (© Terre-net Média)

Les producteurs sont « pris en tenaille » entre la flambée des cours des céréales -qui fait augmenter le coût de l'alimentation du bétail-, et des prix qui restent bas, a expliqué le président de la Fédération nationale des exploitants agricoles (Fnsea), le premier syndicat agricole français, au cours d'une conférence de presse. « Qu'on m'explique comment faire pour dégager un revenu si les prix ne sont pas en relation avec les coûts de production? », s'est-il interrogé. Evoquant des « attentes fortes » envers le gouvernement pour soutenir le revenu des éleveurs, il a affirmé ne pas pouvoir « imaginer un instant qu'ils soient la variable d'ajustement du prix au consommateur ». « Il faut cesser de faire le lien entre quelques centimes de plus payés au producteur et quelques euros de plus dans l'assiette du consommateur », a-t-il martelé. Les responsables politiques « ont été émus par la crise financière, ils devraient être préoccupés de la stabilité des matières premières agricoles », a-t-il affirmé.