La Fédération départementale des syndicats agricoles du Finistère s'inquiète d'une baisse du prix du porc alors que l'été est traditionnellement une période favorable à la commercialisation de cette viande, selon le président de la section porc du syndicat agricole finistérien.
 Le cours s'est établi jeudi à 1,195 euro le kg à Plérin. (© DR) |
La filière qui entame sa quatrième année de crise, se mettrait en faillite si elle devait ne compter que sur les seuls gains de productivité des éleveurs, a affirmé M. Riou. Selon lui, les trois quarts des éleveurs qui se sont mis en conformité avec les nouvelles normes d'élevage ont un taux d'endettement de 100 %.
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