 Dacian Ciolos, commissaire européen à l'Agriculture. (© Terre-net Média) |
La confédération générale de Roquefort, l'interprofession des éleveurs de brebis et des industriels, compte mettre mettre en valeur les mérites de leur agriculture fondée sur une Appellation d'origine protégée (Aop),
« union d'un savoir-faire et d'un territoire », selon José Bové.
« Dix ans après les procès du McDo de Millau, l'Europe vient à Roquefort dire on a gagné contre le boeuf aux hormones américains, il faut développer les Aoc leur donner une reconnaissance à la fois européenne et internationale », a lancé le député européen, vice-président de la commission agricole du Parlement européen. « C'est quelque chose de fort, un peu l'appel du 18 juin pour dire: les Aoc c'est l'avenir des paysans, et des zones difficiles », a ajouté M. Bové.
« La politique agricole commune devra dans l'avenir se fonder sur ces deux mots "diversité et qualité" » selon Dacian Ciolos
Le commissaire, ancien ministre de l'Agriculture roumain, qui a fait ses études d'agronomie à Montpellier dans les années 1990, a d'abord visité les caves d'affinage du principal producteur de fromage de Roquefort, Société (groupe Lactalis). « L'important, a souligné Dacian Ciolos, c'est que de plus en plus de consommateurs connaissent et reconnaissent ces appellations officielles sur le marché ». « Il est important qu'on parle de plus en plus de la politique de qualité c'est un des point forts de l'agriculture européenne », a-t-il déclaré en ajoutant: « la politique agricole commune devra dans l'avenir se fonder sur ces deux mots "diversité et qualité" ». Le commissaire européen devait achever sa visite aux agriculteurs aveyronnais par la visite d'une exploitation bovine d'un éleveur de la Fnsea.
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